【仙介一番人気！爽やかでフル―テイーな吟醸香・贅沢な一品です】 しぼりたての新酒を無濾過のまま1本1本手詰したフレッシュなお酒です。 香り・味わいともにリッチでありながら、キレは爽やかで潔い、まさに美酒。 ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介しています。 http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=9 ※要冷蔵 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度：16度以上17度未満 日本酒度：±0 酸度：1.4 アミノ酸：1.2 原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：48％ 使用酵母：未公表 【泉酒造　酒蔵情報】 1995年の阪神・淡路大震災にて蔵が焼失して以降、造りができなくなり香川の西野金陵に委託醸造して細々と出荷を続けてましたが、現専務・泉　藍さんが西野社長の蔵再建の思いをかなえるべく奔走し、2007年、初代泉仙介の名前をとった「仙介」ブランドができました。 所在地：兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-9-6 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【数々のデザイン賞を総なめにした秀逸で美麗なフォルムと味わい】 そのデザインに恥じない華やかでクリアーな味わいは、錦鯉の華やかな堂々とした姿をイメージして仕込みました。白桃のような香りとしっかりとした旨味が特徴です。 ※この商品は箱付きです。 アルコール度：17度 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸：非公開 原料米：非公開 精米歩合：非公開 使用酵母：非公開 【今代司酒造　酒蔵情報】 味だけでなくデザインにも徹底的にこだわる酒蔵。 「錦鯉」「ブラック」「牡蠣のための日本酒」「おむすび」など一度見たら忘れられないインパクトのある商品は、どれも大人気。イベントに出ても常に人気上位の注目蔵です。 「むすぶ」をテーマに、多様な文化が混じり合い、変化し続けてきた港町にある酒蔵らしく、古き良き伝統は守りながらも常に今の時代にあった提案をすることで”今と古”をむすび、酌み交わす酒によって”人と人”とをむすび、日本酒というプロダクトの魅力を多くの人に伝えることで”地方と都市”をむすんできた今代司酒造。 新潟駅から徒歩約15分の酒蔵は見学コースも整備され、常時10種類以上の純米酒をテイスティングできるので新潟観光の際はぜひ立ち寄りたい日本酒スポットです。 所在地：新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【ほどよい旨み、そののちシャープなキレ。当店人気の辛口酒です。デザインも秀逸！】 アルコール不添加ながら、高い日本酒度で極めて辛口。キリッと冴える本格派の1本です。肉料理や焼き魚など、こってりした味の料理にもよく合います。 ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介しています。 http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=598 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度：16度 日本酒度：+14 酸度：1.2 アミノ酸：1.7 原料米：新潟県産五百万石１００% 精米歩合：65％ 使用酵母：非公開 【今代司酒造　酒蔵情報】 味だけでなくデザインにも徹底的にこだわる酒蔵。 「錦鯉」「ブラック」「牡蠣のための日本酒」「おむすび」など一度見たら忘れられないインパクトのある商品は、どれも大人気。イベントに出ても常に人気上位の注目蔵です。 「むすぶ」をテーマに、多様な文化が混じり合い、変化し続けてきた港町にある酒蔵らしく、古き良き伝統は守りながらも常に今の時代にあった提案をすることで”今と古”をむすび、酌み交わす酒によって”人と人”とをむすび、日本酒というプロダクトの魅力を多くの人に伝えることで”地方と都市”をむすんできた今代司酒造。 新潟駅から徒歩約15分の酒蔵は見学コースも整備され、常時10種類以上の純米酒をテイスティングできるので新潟観光の際はぜひ立ち寄りたい日本酒スポットです。 所在地：新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【おもてなしの街に残る優雅な香りを届けて】 このお酒は、かつて日本三大花街として栄えた新潟古町の甘く妖艶な世界を現代に表現しています。華やかで極めて甘く、それでいてスッキリとした飲み口が特長です。 今代司酒造の中でも人気のスイーツ系日本酒。ぜひお飲みください。 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度：11度 日本酒度：−27 酸度：1.6 アミノ酸：2.3 原料米：新潟県産五百万石１００% 精米歩合：60％ 使用酵母：TR8(新潟県醸造試験場酵母) 【今代司酒造　酒蔵情報】 味だけでなくデザインにも徹底的にこだわる酒蔵。 「錦鯉」「ブラック」「牡蠣のための日本酒」「おむすび」など一度見たら忘れられないインパクトのある商品は、どれも大人気。イベントに出ても常に人気上位の注目蔵です。 「むすぶ」をテーマに、多様な文化が混じり合い、変化し続けてきた港町にある酒蔵らしく、古き良き伝統は守りながらも常に今の時代にあった提案をすることで”今と古”をむすび、酌み交わす酒によって”人と人”とをむすび、日本酒というプロダクトの魅力を多くの人に伝えることで”地方と都市”をむすんできた今代司酒造。 新潟駅から徒歩約15分の酒蔵は見学コースも整備され、常時10種類以上の純米酒をテイスティングできるので新潟観光の際はぜひ立ち寄りたい日本酒スポットです。 所在地：新潟県新潟市中央区鏡が岡1番1号 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【父の日やお中元・お歳暮などギフトにも人気！自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品。】 ※こちらの商品は化粧箱が付いてます。 アルコール：15度 日本酒度：+2 酸度：1.3 アミノ酸：0.8 原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：超扁平精米50％ 使用酵母：大七酵母 【大七酒造　酒蔵情報】 江戸時代に確立された製法・生酛造り一筋265年。日本の生酛造りの第一人者。傍ら、超扁平精米という新技術を確立したり、最近では木桶仕込みにチャレンジするなど温故知新の酒造り。旨みとまろやかさとキレが同居し、品質の安定度は抜群で、日本酒好きにも絶大なる信頼を受ける酒。また、「大七と言えば燗」と言われるぐらい、燗上がりするお酒。ほぼ全種類のお酒が燗向きと言える、稀有な酒蔵。 所在地：福島県二本松市⽵田1-66 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【紀州の風土を伝えたい】 「紀土」は"子ども（KID）のように自由に、天真爛漫に"という、ブランド自体や醸造家と共に若い飲み手を育てたいという想いの込められたブランド。従来のお酒らしさに加え香り良く飲みやすさも求めた長くお客様に愛され続けている定番の味わい。冷やしてのみでなく燗まで広い温度帯でお楽しみいただけます。 甘みのある香りと余韻の酸味が特長です。 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度数：15度 日本酒度：+4 酸度：1.5 原料米：五百万石、一般米 精米歩合：麹米50% 掛け米60% 使用酵母：協会7号系 【平和酒造　酒蔵情報】 和歌山県海南市に位置する平和酒造は昭和３年、創業をされました。当時の山号寺号が「無量山超願寺」であったので現在でも「超願寺」という屋号で呼ばれることもあります。 大量生産・大量消費という戦後のライフスタイルが崩れ、人間がもともと持っていたスローフード・スローライフという概念が見直され、世界各国でもLOHAS～ロハス～と呼ばれる概念が浸透しつつあります。 鶴梅の梅酒シリーズ、日本酒「紀土」においては、販売店の皆様、素材を提供してくださる農家の方々、そして私たち平和酒造が、このロハスの考え方に賛同し、商品化いたしました。 酒は生き物、人は掛け橋。作りあげた製品に託すのは、酒も、すべての人も、求められて生きること。ものつくりの、本来あるべき姿へ。 所在地：和歌山県海南市溝ノ口１１９番地 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【世界へ羽ばたく日本酒】 純米大吟醸で世界の泡酒を超えようという挑戦で産まれました。瓶内二次発酵で、酵母が造る自然な泡です。優しい甘み、舌に広がる泡の刺激が織りなす味わい特徴です。 開栓時の注意事項が記載されています。開栓の際は十分にお気をつけください。 ※要冷蔵 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度数：14度 原料米：山田錦 精米歩合：５0% 【平和酒造　酒蔵情報】 和歌山県海南市に位置する平和酒造は昭和３年、創業をされました。当時の山号寺号が「無量山超願寺」であったので現在でも「超願寺」という屋号で呼ばれることもあります。 大量生産・大量消費という戦後のライフスタイルが崩れ、人間がもともと持っていたスローフード・スローライフという概念が見直され、世界各国でもLOHAS～ロハス～と呼ばれる概念が浸透しつつあります。 鶴梅の梅酒シリーズ、日本酒「紀土」においては、販売店の皆様、素材を提供してくださる農家の方々、そして私たち平和酒造が、このロハスの考え方に賛同し、商品化いたしました。 酒は生き物、人は掛け橋。作りあげた製品に託すのは、酒も、すべての人も、求められて生きること。ものつくりの、本来あるべき姿へ。 所在地：和歌山県海南市溝ノ口１１９番地 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【平和酒造の次なる取り組みはどぶろく！】 「紀土」シリーズで名を馳せる平和酒造から新たな商品が登場しました。 今回は、清酒の祖先とも言える"どぶろく"です。日本酒造りと同様に米、麹を使い醸造されていて、現在は酒税法上「その他の醸造酒」と分類されるにごり酒です。 濃厚なコクと軽快な酸味、程よい食感に豊な香りを感じる一本です。 近年、酒造りにおいて原点を意識しながら様々な展開をしている平和酒造がどぶろく造りに着手されたのは自然の流れなのかもしれません。 ※要冷蔵 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 その他の醸造酒 アルコール度数：13度 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米) 【平和酒造　酒蔵情報】 和歌山県海南市に位置する平和酒造は昭和３年、創業をされました。当時の山号寺号が「無量山超願寺」であったので現在でも「超願寺」という屋号で呼ばれることもあります。 大量生産・大量消費という戦後のライフスタイルが崩れ、人間がもともと持っていたスローフード・スローライフという概念が見直され、世界各国でもLOHAS～ロハス～と呼ばれる概念が浸透しつつあります。 鶴梅の梅酒シリーズ、日本酒「紀土」においては、販売店の皆様、素材を提供してくださる農家の方々、そして私たち平和酒造が、このロハスの考え方に賛同し、商品化いたしました。 酒は生き物、人は掛け橋。作りあげた製品に託すのは、酒も、すべての人も、求められて生きること。ものつくりの、本来あるべき姿へ。 所在地：和歌山県海南市溝ノ口１１９番地 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【リニューアル！さらに進化した神蔵の定番"ルリ"】 当店でもオープンから人気を博しているお酒ですが、酒質やボトルデザインがリニューアルされ新登場！以前はアルコール度数17%の原酒で仕上げられていたのですが、15%の原酒として酒質変更されてます。従来の上品で華やかな香りや澄んだ味わいはそのままに、アルコールの減少により軽快な一本に仕上がっている印象です。 京都だけでしか使われない酒米「祝」を使用。 精米歩合は65％と決して高くありませんが、発酵理論上から見ても限界に近い低温環境の中で時間をかけ仕込み、造りで実現できる旨さを追求した、香り高い吟醸酒のような純米酒です。 そしてラベルはAR対応になっており、スマホアプリ「COCOAR」でラベルをかざすと蔵からのメッセージ動画などが浮かび上がる設計です。格式と革新の両立という新たなチャレンジでこれからも注目かつ美味なるお酒でお薦めの一本です！ さらに、2022年12月から新パッケージに変更。使用している素材はパルプモールド（パルプモウルド）です。廃棄される古紙を再利用した地球にやさしい素材。100％紙で出来ているため、使用後は再度製紙原料としてリサイクルされたり土に埋めれば生分解する優れものです。工業製品のクッション素材として、フルーツトレイ、たまごのパックでもおなじみかもしれません。身近にあるのにその名前を知っている人は少ない、とってもエコなのにエコなことは知られていない、そんなパルプモールドを全面に押し出した新しいパッケージを株式会社名古屋モウルド様のご協力を得て完成させました。 アルコール度数：15% 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸：非公開 原料米：祝 精米歩合：65％ 使用酵母：自社酵母 【松井酒造　酒蔵情報】 京阪出町柳駅徒歩約10分、鴨川近くの閑静な住宅街のマンションの1階で酒造り。蔵は小さいですが徹底した温度管理と衛生的な設備で美酒を醸しています。酒質だけでなく、デザイン性が高いのも同蔵の特徴。見て楽しい、飲んでさらに楽しいお酒です。 所在地：京都府京都市左京区吉田河原町1-6 ※要冷蔵 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【地元京丹後産のササニシキで作られたお酒】 「お寿司のシャリのようなお酒が造りたい。」そんな想いから、このお酒は出来上がりました。料理や素材を引き立てる、最高の日本酒を目指して。 シャープな口当たりとマイルドな味わい。料理をより一層美味しくさせてくれる余韻。 ぜひ、お料理と一緒にお楽しみ下さい。 ホームページでも「店主のおすすめ」として紹介しています。 http://asano-nihonshuten.co.jp/?p=588 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度数：16.5度 日本酒度：＋3.0 酸度：1.8 原料米：丹後産ササニシキ 精米歩合：60% 仕様：無濾過・ 瓶燗火入れ 【白杉酒造　酒蔵情報】 京都府の最北部京丹後市の京丹後大宮駅から車で１０分弱の所に位置する、創業約２５０年の酒蔵です。2015年から全量食用米による仕込みに替え、地元のササニシキやコシヒカリを使い酒造りを営んでいます。お米らしさが感じられるご飯のような最高の食中酒を目指し、新たな商品開発にも日々取り組んでいます。 所在地：京都府京丹後市大宮町周枳954 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

黄・白・黒と三種類の麹と、酵母も三種類使用し醸したお酒です。 絶妙な酸のバランスとキレのある味わいでNEWタイプの日本酒に仕上がっています。 酵母の併用だけでなく、麹を三種使用した製法(日本初)から、ライオンとヤギの頭があり、尻尾が蛇というギリシャ神話に登場する怪物"キメラ"が名前に採用されています。 三種の異なる生物が融合しているキメラの強さと個性が表現されている一本です。 蔵元の好奇心による新たな形の醸造は、キレも良く飲み過ぎ注意とされるほどの評判です。 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度数：15.5度 日本酒度：−5.0 酸度：3.0 アミノ酸：1.4 原料米：京丹後産コシヒカリ 精米歩合：60% 使用酵母：協会77号・協会6号・協会10号 仕様：無濾過・ 瓶燗火入れ・麹三種使用 【白杉酒造　酒蔵情報】 京都府の最北部京丹後市の京丹後大宮駅から車で１０分弱の所に位置する、創業約２５０年の酒蔵です。2015年から全量食用米による仕込みに替え、地元のササニシキやコシヒカリを使い酒造りを営んでいます。お米らしさが感じられるご飯のような最高の食中酒を目指し、新たな商品開発にも日々取り組んでいます。 所在地：京都府京丹後市大宮町周枳954 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

柔らかな優しい味わいの中に、軽やかな酸味があり、食中に向くお酒です。 飲み進めていく度に口に馴染んでいくので、ゆっくりと楽しんでもらいたい一本です。 ※こちらの商品には箱が付いてます。 アルコール度数：16% 日本酒度：±0 酸度：1.8 アミノ酸度：1.5 原料米：兵庫県産山田錦 100% 精米歩合：55% 使用酵母：1401号 杜氏：上井　涼介 【大門酒造　酒蔵情報】 文政9(1826)年に創業され、生駒山系のふもとの大阪府交野市にあります。 交野という地が大阪、京都、奈良と三つの都に囲まれていて、米の産地でもあり、また、清涼な清水に恵まれた地域でもあります。蔵の裏山の清水ヶ谷の谷あいに井戸を引いていて、湧き出る軟水を仕込み水として酒造りに取り組んでいます。 創業当時から紡いできた酒造りの確かな足跡と、これからの更なる発展を見据える多岐に渡るヴィジョンの両立が支柱となっています。コンセプトとして"濃醇辛口"を掲げています。 1998年からは日本酒輸出にも取り組まれ、その一環で生まれた"DAIMON"ブランドを中心に国内外に拡がっている酒蔵です。 所在地：大阪府交野市森南3-12-1 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【コクがあってキレがある。大阪の日本酒通に定評あるお酒】 通常の仕込みより手間がかかり、約2倍の時間をかけて醸しあげる山廃仕込の純米無濾過生原酒。山田錦100％使用の濃醇で味幅が広くコクある深い味わいと綺麗な酸で綺麗にまとまったお酒。 ※要冷蔵 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度数：17.5% 日本酒度：+4 原料米：山田錦 精米歩合：65％ 使用酵母：協会901号 【山野酒造　酒蔵情報】 大阪で確かな存在感を放つ地酒蔵。 全製造数量の約８割が特定名称酒でその内の４割を「原酒」で蔵出しするほど「原酒」にこだわりをもっています。全国新酒鑑評会の受賞歴も数多く、大阪の酒好きの間では評判のお酒。当店では取り扱いないのですが、蔵元・地元の8件の酒屋・日本酒ファンにより山野酒造自社前の水田にて農薬や化学肥料を一切使用せずに山田錦を栽培、田植え、稲刈り、上槽を行い醸した「富楼那（ふるな）」というお酒を醸しています。酒米へのこだわり、日本酒ファンづくり、地域貢献にも余念がない酒蔵です。 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 　未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【いつもの特別に選んでほしい】 新潟を代表するひとつで誕生から３０年以上のブランドの久保田。 1986年に発売された『久保田 萬寿』。発売以来、多くのお客様の特別な記念日を彩ってきました。その特別な時を彩るのにふさわしい味わいを、常に磨き続けてきています。 特長である“深みのある味わいと香りの調和”を追求。麹造りの精度を高めることで、萬寿ならではの味わいのふくらみ・柔らかさが生まれ、深みを増しました。また、深みのある味わいと調和のとれる華やかな香りを引き出し、さらに、火入れの際に、日本酒の温度を上げた後すぐに急冷し、貯蔵温度を従来よりも5℃下げることで、上品な華やかさをそのまま実感できるようにしました。 ※この商品は箱付きです。 アルコール度数：15度 日本酒度：+2.0 酸度：1.2 原料米：五百万石・新潟県産米 精米歩合：麹米50%・掛米33% 【朝日酒造　酒蔵情報】 水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830(天保元)年に創業。 創業地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けている酒蔵です。 所在地：新潟県長岡市朝日880-1 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【いつもの特別に選んでほしい】 新潟を代表するひとつで誕生から３０年以上のブランドの久保田。 乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。 ※この商品は箱付きです。 アルコール度数：15度 日本酒度：+2.0 酸度：1.2 原料米：五百万石 精米歩合：麹米５0%・掛米50% 【朝日酒造　酒蔵情報】 水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830(天保元)年に創業。 創業地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けている酒蔵です。 所在地：新潟県長岡市朝日880-1 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【いつもの特別に選んでほしい】 新潟を代表するひとつで誕生から３０年以上のブランドの久保田。当初からあったアルコール添加の吟醸千寿に対し、新しく生まれた純米吟醸バージョン。 時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。 口当たりは柔らかく、ドライで冷やすほどよい酸味とキレを、常温になると酸味がたち、旨味の余韻を感じられます。さっぱりとした料理からコクのある料理まで、幅広くお楽しみいただけます。 アルコール度数：15度 日本酒度：+3.0 酸度：1.3 原料米：五百万石 精米歩合：麹米50%・掛米55% 【朝日酒造　酒蔵情報】 水田と里山の広がる新潟県長岡市朝日で1830(天保元)年に創業。 創業地内を流れる清澄な地下水脈の軟水と、地域の農家とともに研究を重ねながら育てている良質な酒米、そして、越路杜氏から継承する知恵と基礎研究による技術革新で、新潟産にこだわった真摯な酒造りを続けている酒蔵です。 所在地：新潟県長岡市朝日880-1 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

【澤乃井の大定番！】 「澤乃井」といえばのひとつ。 まずは飲んでみて下さい。味わいのあるこの大辛口は、飲んでも飲んでもまだ飲める。奥多摩から届くこのお酒。まだ口にされたことが無ければぜひ一度お試しあれ。 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度数 15～16% 日本酒度：+10.0 酸度：1.8 アミノ酸度：1.1 原料米：アケボノ 精米歩合 65% 使用酵母：協会901号 【小澤酒造　酒蔵情報】 東京都青梅市、奥多摩の自然豊かで多摩川上流のすぐほとりで300年以上に渡ってお酒を醸しています。この地域はその昔「沢井村」と呼ばれていて、その地名に因んで命名されました。 「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。 「水良き地に、良き酒が生まれる」の言葉通り、良質な酒造りに日々励まれています。 また、50年以上前から酒蔵見学の受け入れも始められ、売店などもある庭園「澤乃井園」の整備なども充実させています。 風光明媚なその土地柄と歴史を紡ぐ人々に神宿る神秘的な酒蔵、奥多摩の清涼に癒されながら日本酒を楽しむのにはもってこいです。 所在地：東京都青梅市沢井2丁目770 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【白磁の杯に満ちていく蒼天】 米の旨味を引き出した純米吟醸酒。 丁寧な吟醸造りによって醸される品の良い味と香が特徴です。 ・SAKE selection2018純米吟醸部門ゴールド賞 ・ロンドン酒チャレンジ2020シルバー賞 ※この商品は箱付きです。 アルコール度数：15～16% 日本酒度：+1 酸度：1.6 アミノ酸度：1.1 原料米：五百万石 精米歩合：55% 【小澤酒造　酒蔵情報】 東京都青梅市、奥多摩の自然豊かで多摩川上流のすぐほとりで300年以上に渡ってお酒を醸しています。この地域はその昔「沢井村」と呼ばれていて、その地名に因んで命名されました。 「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。 「水良き地に、良き酒が生まれる」の言葉通り、良質な酒造りに日々励まれています。 また、50年以上前から酒蔵見学の受け入れも始められ、売店などもある庭園「澤乃井園」の整備なども充実させています。 風光明媚なその土地柄と歴史を紡ぐ人々に神宿る神秘的な酒蔵、奥多摩の清涼に癒されながら日本酒を楽しむのにはもってこいです。 所在地：東京都青梅市沢井2丁目770 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【生酛が開く新しい吟醸の世界】 日本酒造りの原点である「生酛造り」で仕込んだ純米吟醸酒。越後杜氏流の酒造りの永い期間を経て、現在、田中杜氏率いる東京蔵人という誇りに変遷していきました。以前から生酛造りは行われていましたが、改めて「東京蔵人」と銘打ち、蔵人の心意気を伝えています。 口当りなめらかで、程よい酸が旨味を引き立たせます。 ・Kura Master2018純米吟醸部門プラチナ賞 ・Kura Master2018純米部門金賞 ・Kura Master2018純米部門プラチナ賞 ・全国燗酒コンテストプレミアム燗酒部門にて2年連続金賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020　金賞受賞 ※この商品は箱付きです。 アルコール度数：15～16% 日本酒度：+1 酸度：1.9 アミノ酸度：1.1 原料米：五百万石 精米歩合：55% 使用酵母：自社酵母 【小澤酒造　酒蔵情報】 東京都青梅市、奥多摩の自然豊かで多摩川上流のすぐほとりで300年以上に渡ってお酒を醸しています。この地域はその昔「沢井村」と呼ばれていて、その地名に因んで命名されました。 「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。 「水良き地に、良き酒が生まれる」の言葉通り、良質な酒造りに日々励まれています。 また、50年以上前から酒蔵見学の受け入れも始められ、売店などもある庭園「澤乃井園」の整備なども充実させています。 風光明媚なその土地柄と歴史を紡ぐ人々に神宿る神秘的な酒蔵、奥多摩の清涼に癒されながら日本酒を楽しむのにはもってこいです。 所在地：東京都青梅市沢井2丁目770 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【多摩の心をうたいつつ、多摩の自慢となる、多くの心を満たすお酒】 「多満自慢」という名前には、「多摩の心をうたいつつ、多摩の自慢となるよう、多くの人達の心を満たすことができたら」という願いが込められています。 今まで多満自慢で使ったことのない雄町を選び、酵母についても新しいものを使用されています。味わいは繊細で綺麗、香りは爽やかな吟醸香が広がります。そこから熟成をさせて出荷されたことで円熟味をおびていて、メロンのような豊かな味わいと、余韻の雄町独特の苦味が程よく調和されています。お燗につけても輝きを失わず、和食から洋食まで合わせられる主役にも脇役にもなれるお酒です。 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度数：16度 原料米：雄町 精米歩合：50% 【石川酒造　酒蔵情報】 東京都福生市、西多摩地域のＪＲ拝島駅から徒歩２０分ほどに位置し、国の登録有形文化財に指定された建造物を6 棟有する歴史ある酒蔵。大きなケヤキが見守る敷地には、ゆるやかに時間が流れ、季節ごとの日本酒やビールの魅力に出会うことができます。実際の製造場所を見れたりお酒造りの説明をしてもらえて、さらにお酒の飲み比べまでついている見学コースが用意されていたり（要予約）、資料館で蔵や地域の歴史なども学べます。また、敷地内にはレストランや直売所も併設されているのでゆったり長い時間楽しむことが出来るとても魅力的な酒蔵です。まさに「酒飲みのテーマパーク」。 ※現在、コロナウイルスの感染防止のため、当面の間酒蔵見学は休止となっています。 所在地：東京都福生市熊川1番地 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【made in TOKYO】 東京都の花「桜」と東京の「街並み」をイメージしたパッケージの特別純米酒。瓶燗火入で酒本来の風味を残し、芳醇な味わいで食中酒に最適です。 訪日観光のお土産や、海外や地方の方へ向けた東京発のプレゼントにもオススメです！ ※この商品は箱付きです。 アルコール度数：15% 日本酒度：+3 酸度：1.6 原料米：吟ぎんが 山酒4号 精米歩合：60% 【田村酒造場　酒蔵情報】 東京都福生市、1822年に創業されて以来東京の酒造りにおいて一翼をになってきた酒蔵です。 敷地内に井戸を掘り秩父奥多摩の伏流水を仕込み水として使い酒造りを営んでいます。 この清水を「よきいずみ」と讃えた九代目により、「嘉泉」という銘柄が誕生しました。 2016年には、平成天皇、皇后両陛下（現上皇后）がご視察もされた由緒ある酒蔵です。 made in tokyoのお酒を世に送り出すことが出来るのは東京の蔵元だけだという自負をもち、今まさに歴史の担い手として世界に立ち向かっています。 所在地：東京都福生市福生626 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【全国で５店舗のみ販売の超限定酒！フレッシュでクリアーなやや辛口】 約70年前に使用していた銘柄「佐州正宗」を復活。このお酒はスペックを語ることなく、味わいで語ることを考慮してアルコール度数以外の公表はあえてしていません。 ぜひ飲んでみて味わいを語ってみてください！ ※要冷蔵 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度：16.5％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸：非公開 原料米：非公開 精米歩合：非公開 使用酵母：非公開 【尾畑酒造　酒蔵情報】 いわゆる「新潟淡麗」とは一線を画す、お米の旨みに溢れ、フレッシュでモダンな味わいは新しい新潟酒の可能性を感じさせます。佐渡は「朱鷺と暮らす島」。朱鷺の生存には、餌となる生物が豊富に生育する水田が不可欠で、減農薬・減化学肥料による、環境に優しくかつ、酒造りに適した高品質の酒米作りと、朱鷺の餌となる生物が水田とその周囲に生息しやすい環境の整備推進を両立しています。また、佐渡にある廃校を仕込み蔵として再生した「学校蔵」というユニークな取り組みもしており、先進的・社会貢献的な酒蔵でもあります。 所在地：新潟県佐渡市真野新町449 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【世界初！ブリに合う日本酒が登場！】 ブリの旨みをつりあげる純米酒「ブリーズ」が誕生しました。 佐渡は日本有数のブリの名産地。 そのブリをより美味しく食べるために誕生したのがこのお酒。 社内のお酒の中から官能検査により、ブリとのペアリングに優れるものを5種類選抜して、更にそれを新潟県醸造試験場のご協力により味覚センサーでブリとの相性を調査し、旨味の余韻を増す力を示したのが「ブリーズ」です。 燗でも冷やでも冷酒でもブリ料理との相性は抜群。 【味わい】 日本酒度＋８の辛口ながら、なめらかな口当たり、しっとりとした米の旨みと軽快さがバランスよく、後味の酸が味わいをキリリと引き締めてくれます。 【ブリとのマリアージュ】 ブリの旨みを高める日本酒。特に青魚の脂がとろける温度のぬる燗は、ブリの旨みと甘みをより一層じっくり味わえます。純米の酸で後味も爽やか。 ※この商品は専用箱がありませんので、他のお酒の箱に入れて発送いたします。ご了承ください。 アルコール度：16.5% 日本酒度：+8 酸度：非公開 アミノ酸：非公開 原料米：こしいぶき 精米歩合：65% 使用酵母：非公開 【尾畑酒造　酒蔵情報】 いわゆる「新潟淡麗」とは一線を画す、お米の旨みに溢れ、フレッシュでモダンな味わいは新しい新潟酒の可能性を感じさせます。佐渡は「朱鷺と暮らす島」。朱鷺の生存には、餌となる生物が豊富に生育する水田が不可欠で、減農薬・減化学肥料による、環境に優しくかつ、酒造りに適した高品質の酒米作りと、朱鷺の餌となる生物が水田とその周囲に生息しやすい環境の整備推進を両立しています。また、佐渡にある廃校を仕込み蔵として再生した「学校蔵」というユニークな取り組みもしており、先進的・社会貢献的な酒蔵でもあります。 所在地：新潟県佐渡市真野新町449 ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。

【30年以上のロングセラー、超辛口のパイオニアなお酒】 春鹿の売上の半分を占める超看板商品。 伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。 見事に調和したコクとキレをお楽しみいただけます。 いつ飲んでも安定した美味しさ。 ※この商品は箱付きです。 アルコール度：15.0～15.9% 日本酒度：+12 酸度：1.4 アミノ酸：1.3 原料米：五百万石 精米歩合：60％ 使用酵母：協会901号 【今西清兵衛商店　酒蔵情報】 南都諸白（なんともろはく）とは、平安時代中期から室町時代末期にかけて、もっとも上質で高級な日本酒として名声を揺るぎなく保った、奈良（南都）の寺院で諸白でつくられた僧坊酒の総称。その奈良酒の伝統を継承すべく、口当たりまろやかで綺麗な味わいのお酒を醸しています。酒質だけでなく日本酒を世に広めるための活動も余念がなく、今西清隆社長は国内外を飛び回り、社長の弟さんで取締役の今西敏郎さんをはじめとする営業部隊も日々全国行脚。春鹿の、日本酒の美味しさと楽しさをお客様に伝えています。酒蔵は国の重要文化財。国内外から多くのお客様が来られ、そこで名物の奈良漬けと共にワンコインで味わう利き酒セットはまた格別の味わいです。 所在地：奈良県奈良市福智院町２４－１ ※数値は変動する場合があるため、参考数値です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。