せんきん　オーガニック・ナチュールW　貴醸酒　720ml

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せんきんさんが造る完全無添加の超自然派「古式生もと」のナチュールシリーズより、限定の貴醸酒が登場！仕込み水の一部にもオーガニックナチュールを使用した、まさにWな貴醸酒です。精米歩合90%の亀の尾ながら、雑味の少ない綺麗な味わいに驚きます。貴醸酒らしいとろりとした甘さはありながらも決して重くなく、あくまで仙禽らしい軽やかで爽やかな味わいの貴醸酒となっております。

【商品特徴】
●貴醸酒
●無濾過生原酒
●生酛
●天然蔵付き酵母
●木桶仕込み
●酒米は栃木県産有機農法「亀の尾」を使用。
●精米歩合90%
●アルコール14度

【株式会社せんきん・酒蔵情報】
文化3年(1806年)創業。せんきん（仙禽）とは、仙人に仕える鳥である「鶴」を意味しており、この蔵の名前として代々受け継がれて来ました。原料米を蔵の仕込み水と同じ水脈上にある田んぼから収穫するというドメーヌ化を実現。土地の風土を生かしたテロワール重視の酒造りをコンセプトとしております。また、江戸時代の醸造方法を現代に再現。完全酵母無添加・生もと造り(きもとづくり)・オーガニックの原料米・木桶を用いた、クラシック且つ、超自然派日本酒造りを行っている酒蔵さんです。

所在地：栃木県さくら市馬場106

※この商品は専用箱がありませんので別の箱に入れて発送いたします。
※数値は変動する場合があるため、参考数値です。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※未成年者に対しては酒類を販売いたしません。