白木久　ミラーミラー　純米無濾過原酒　720ml

¥2,140 税込

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甘酸っぱいリンゴのよう香りが特徴的なリンゴ酸高生産性酵母「協会77号酵母」を使用し、お米は京丹後産の「食べると夢心地になるほど美味しい」ことから名付けられた「夢ごこち」を100%使用した、純米の無濾過原酒。
まさにジューシーなリンゴを口にしているような、フルーティで甘酸っぱい味わいのお酒です。
　
　
【商品特徴】
●ミラーミラー
●鏡よ鏡、この世で一番美しいのは誰？
●魔女 → 白雪姫 → りんご
●リンゴ酸高生産性酵母「協会77号酵母」使用
●純米無濾過原酒
●京丹後産の飯米「夢ごこち」100%使用
●精米歩合60%
●アルコール14.2度
●日本酒度-25
●酸度3.8
●アミノ酸度1.0

【白杉酒造　酒蔵情報】
京都府の最北部京丹後市の京丹後大宮駅から車で１０分弱の所に位置する、創業約２５０年の酒蔵です。2015年から全量食用米による仕込みに替え、地元のササニシキやコシヒカリを使い酒造りを営んでいます。お米らしさが感じられるご飯のような最高の食中酒を目指し、新たな商品開発にも日々取り組んでいます。

所在地：京都府京丹後市大宮町周枳954

※数値は変動する場合があるため、参考数値です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。