雪の茅舎　聴雪　純米大吟醸　720ml

¥9,140 税込

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【高橋藤一杜氏入魂の最高傑作】
35%まで精米した兵庫県黒田庄産山田錦を使用した純米大吟醸酒、「雪の茅舎」の最高傑作です。蔵が納得いくまで出荷しない徹底したこだわり。瓶燗火入れの生詰めで、袋吊りしたしずく酒となっています。果実を想わせる香りと、透明感のある澄んだ口当たりの極上の一本です。ご自身へのご褒美や、ご贈答用にぜひどうぞ！

アルコール度：16度
日本酒度：+1
酸度：1.3
アミノ酸：0.9
原料米：兵庫県山田錦
精米歩合：35％
使用酵母：自家培養酵母

【齋彌酒造店　酒蔵紹介】
櫂入れしない、濾過しない、割り水をしないという自然の働きに任せた「三無い造り」という独創の作りをしています。また、米の洗米と浸漬、そして蔵内の清掃・備品の洗浄にとにかく時間と手間をかけ凡事徹底、味わいがありながら綺麗な酒質そして安定した品質につながっています。全国新酒鑑評会での、平成に入って18回の金賞受賞は秋田県1位の成績です。酒どころ秋田の中でも中心的な酒蔵の一つと言えます。

所在地：秋田県由利本荘市石脇字石脇53

※この商品は箱付きです。
※日本酒スペックの数値は変動する場合があるため、参考数値です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。