結ゆい　特別純米酒　赤磐雄町米　720ml

¥2,140 税込

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北海道・三千櫻酒造さんで、茨城県・結城酒造の浦里美智子杜氏が仕込んだお酒です。
三千櫻酒造さんがメインで使用する酵母「きょうかい14号」と大吟醸用の麹を使用し、美智子さんがずっと使い続けている酒米「赤磐雄町米」で仕込まれた、新しい『結ゆい』です。

日本酒が初めての方から飲み慣れた方まで万能に好まれる酒質。
味わいの深さ、まっすぐに伝わる旨みと程よい苦味。キレの良さも感じさせ、燗にも向いている食中酒です。

「結ゆい」のラベルは結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るという文字デンで、美味しいお酒で、人と人、人と酒、人と町（結城）を結ぶ「町おこし」をしたいという願いが込められています。

【商品特徴】
●特別純米
●原酒
●一回火入れ
●酒米は岡山県「赤磐雄町米」
●精米歩合60%
●麹は黒判もやし大吟醸
●酵母はきょうかい14号
●仕込水は北海道大雪山系の伏流水
●アルコール16度

※冷蔵推奨
※この商品は専用箱がない為、他のお酒の箱に入れて発送いたします。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。